Ingredientes:
Farinha de trigo
Coentros frescos
Cebola
Garam masala
Turmeric
Pó de caril
Cominhos
Coentro moído
Cardamomo esmagados ( sem casca)
Óleo para fritar
Preparação:
Picam-se as cebolas e poe o sal para tirar o líquido da cebola, de seguida mistura todos os temperos na cebola. Mistura se muito bem deita a farinha até ficar com uma boa consistencia.
Vão a fritar por 6 ou 8 minutos.
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