Ingredientes:
3 chávenas de farinha
2 colheres de chá de limão
2 chávenas de açúcar
200 grs de manteiga
1 chávena de farinha
1 chávena de leite
2 colheres de chá de fermento
2 ovos
Prepação:
Bate-se a manteiga e o açúcar até ficar cremoso, os ovos, depois o leite, a raspa de limão.
Põe-se a farinha aos poucos ate ficar mais dura a massa, em seguida o fermento.
Moldam-se os biscoitos.
Acende-se o forno a 180º, unta-se um tabuleiro com manteiga e farinha e põe se os biscoitos ja moldados , quando ganhar uma cor castanha é porque já estão cozidos.
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